Suggestions et carte

Plats

• Effiloché de paleron, sauce Bordelaise    19€

• Penne aux pleurotes   16€

Plats du moment

• Pavé de bar sauvage rôti, jus épicé à la citronnelle, tombée de fenouil  31€

• Noix de Saint-Jacques, choux-fleur rôtis, beurre blanc au corail  26€

• Cochon fermier de Normandie, polenta crémeuse, sauce miel & mendiants   23€

• Filet de boeuf aux girolles, sauce Périgueux, petit gratin Dauphinois  31€

• Pithiviers de pigeon au foie gras & chou vert, salade choux croquants  27€